Jesenné menu, to je už tradične divina, kačacie hody či hrejivé jablkové dezerty.
PaB, v ktorom sa vždy niečo deje
Ocenenie pre Reštauráciu PaB Kuszmannov bazár za kulinárske zážitky
Slovenská gastronómia čoraz výraznejšie vstupuje na európsku scénu a v reštauráciách sa udomácňuje inovatívnosť, originalita aj dokonalý servis. Potvrdilo to aj slávnostné podujatie Falstaff Awards 2026, ktoré sa uskutočnilo 17. marca 2026.
PaB Kuszmannov bazár získal cennú trofej v podobe kuchárskych čiapok
PaB Kuszmannov bazár sa opäť zaradil do elitného výberu reštaurácií, ktoré sa oplatí navštíviť.
Chute leta v Tatranskej Lomnici: Tipy šéfkuchára na ľahký obed aj výdatné menu
Letná sezóna v Tatrách nie je len o zdolaných štítoch, ale aj o zaslúženej odmene na tanieri.
PaB Kuszmannov bazár získal ocenenie Falstaff
Reštaurácia PaB Kuszmannov bazár, ukrytá v historickej budove v srdci Tatranskej Lomnice, sa v roku 2025 zaradila medzi gastronomickú elitu. V prestížnom sprievodcovi Falstaff získala hodnotenie 87 bodov a ocenenie v podobe dvoch zlatých vidličiek.
Eržikin Blondiačik u nás na výčape
Do portfólia remeselných pív najnovšie pribudlo svetlé Blond Ale pivo, pod ktorým si záštitu zobrala kontroverzná Alžbeta Mária Habsburská, zvaná Erži.
1/1
Recepty z Rakúsko-Uhorska
Jedlo, ktoré pre vás v reštaurácii pripravujeme, má svoje korene a históriu. Nejdeme vymýšľať nové koleso. Na mušku sme si zobrali recepty z Rakúsko-Uhorska, ktoré vôbec nie sú nudné.
Sprav si chúťky na našom instagrame
😍 Keď vám na stôl položíme našu novú parenú buchtu, všetky pohľady aj príbory smerujú len na ňu.
Prekvapí vás svojou veľkosťou, nadýchaným cestom aj bohatou náplňou. Najskôr ju len ochutnáte, no vzápätí objavíte lahodný slivkový lekvár, ktorý v kombinácii s jemným vanilkovým krémom vytvára dokonalú harmóniu chutí s typickým jesenným nádychom. A potom sa začne boj o posledné sústo... 😅 nuž a obvykle ani jedna veľká parená buchta nestačí.
Presne takéto chvíle máme v PaB-e radi. Kvalitné gurmánske jedlo, vy a vaši priatelia či rodina a k tomu pohár poctivého remeselného piva PaB.
📍 PaB Kuszmannov bazár, Tatranská Lomnica
Naše jesenné menu si u nás môžete vychutnať každý deň.
#tatranskalomnica #kuszmannovbazar #pabkuszmannovbazar #tatry #jesennemenu #sezonnechute #tradiciamoderne #gurmanskagastronomia
Jeseň má rôzne chute. 🍂 Náš šéfkuchár Jaro sa rozhodol preniesť jesennú atmosféru aj do nového PaB burgra, na ktorý len tak rýchlo nezabudnete (a ani nemusíte).
Najskôr vás osloví poctivá zemiaková žemľa. Potom sa zahryznete a vychutnáte si lahodnú slaninovú majonézu a jemnú mrkvu. A napokon vás dostane výrazná chuť trhanej jelenej krkovičky.
Aj jeseň môže mať poriadny gurmánsky šmrnc. Tak čo, vidíme sa už zajtra v PaB-e? 😎
📍 PaB Kuszmannov bazár, Tatranská Lomnica.
Nové jesenné menu nájdete u nás v PaB-e každý deň. 👌
#tatranskalomnica #kuszmannovbazar #pabkuszmannovbazar #tatry #jesennemenu #sezonnechute #tradiciamoderne #gurmanskagastronomia #pabburger
🍂 Jeseň je tu a s ňou aj naše nové jesenné menu - už o 2 dni.
Kamoši, ak ste si nestihli vychutnať naše letné špeciality, poponáhľajte sa, pretože jesenné menu nám už klope na dvere.
ℹ️ Nové jesenné menu nájdete u nás v PaB-e aj na našej webovej stránke už v stredu od 12:00 hod.
#tatranskalomnica #kuszmannovbazar #pabkuszmannovbazar #tatry #jesennemenu #sezonnechute #tradiciamoderne #gurmanskagastronomia
Milí kamoši, včera to bola poriadna zábava. Ďakujeme, že ste prišli po letnej pauze na prvé jesenné kvízovanie u nás v PaB-e. 🙏
🍻 Opäť sme si s vami užili večer plný zábavy pri pivku a našich gurmánskych špecialitách.
Ak sa chcete aj vy pridať na tento skvelý večer, ďalší termín kvízovania bude 21.10. 2026. Registrácia bude čoskoro dostupná na našej webovej stránke (link v BIO).
📍 PaB Kuszmannov bazár, Tatranská Lomnica
#kuszmannovbazar #pabkuszmannovbazar #tatry #kviz #kvizovanievpabe #zabava #gastronomia #remeselnepivo #palffybrauerei #tatranskalomnica
🧠 9. KVÍZ v PaB-e Kuszmannov bazár
Už 23. septembra o 18:30 opäť odštartujeme po letnej pauze kvízové večery u nás v PaB-e! Tešiť sa môžete na večer plný gurmánskych špecialít, vychladeného pivka a zábavy s kamošmi.
🕡 Príďte o niečo skôr, aby ste mali čas na kvalitnú prípravu 🍻 a posilnili sa na večer plný zábavy a súťaživej atmosféry.
👉 Registrujte svoj tím ešte dnes cez našu webovú stránku (link v BIO).
📍 PaB Kuszmannov bazár, Tatranská Lomnica
#kuszmannovbazar #pabkuszmannovbazar #tatry #kviz #kvizovanievpabe #zabava #gastronomia #remeselnepivo #palffybrauerei #tatranskalomnica