Reštaurácia PaB Kuszmannov bazár, ukrytá v historickej budove v srdci Tatranskej Lomnice, sa v roku 2025 zaradila medzi gastronomickú elitu. V prestížnom sprievodcovi Falstaff získala hodnotenie 87 bodov a ocenenie v podobe dvoch zlatých vidličiek.
PaB, v ktorom sa vždy niečo deje
Eržikin Blondiačik u nás na výčape
Do portfólia remeselných pív najnovšie pribudlo svetlé Blond Ale pivo, pod ktorým si záštitu zobrala kontroverzná Alžbeta Mária Habsburská, zvaná Erži.
1/1
Recepty z Rakúsko-Uhorska
Jedlo, ktoré pre vás v reštaurácii pripravujeme, má svoje korene a históriu. Nejdeme vymýšľať nové koleso. Na mušku sme si zobrali recepty z Rakúsko-Uhorska, ktoré vôbec nie sú nudné.
Sprav si chúťky na našom instagrame
Na prvý pohľad nenápadná, ale... 👌 na chuť prekvapivo návyková.
Keď sa poctivá surovina stretne s nápadom nášho šikovného šéfkuchára Jara Bachledu, vznikne niečo výnimočné.
🔥 Pomazánka z pečeného droždia s domácou kyslou uhorkou a cibuľou je presne ten typ jedla, ktorý si zapamätáte už po prvom súste.
Už ste ju ochutnali? Napíšte nám do komentára, ako vám chutila. 😎
#pabkuszmannovbazar #pomazanka #chlieb #pekarenacukrarenkuszmannovbazar #zimnemenu #tradiciamoderne #gastronomia #tatranskalomnica #palffybrauerei
Priatelia, od 4. 2. 2026 fandíme spolu! 🍻🏒
Zažite atmosféru ZOH 2026 u nás v PaB-e. Podávať sa bude vychladené pivo a okrem gurmánskych špecialít vás čakajú emócie, ktoré patria k športovým momentom.
👉 Pošlite tento post aj svojim kamošom a príďte fandiť spolu. 🖤
Spojenie chutí, ktoré vás prekvapí. 👌
Pečené zemiakové pirohy plnené tekvicou, krém z olomouckých syrečkov, vlašské orechy a cibuľa – kombinácia, ktorú by si objednal aj cisár Franz Jozef I.
Označte do komentára kamoša, s ktorým by ste si toto jedlo vychutnali najradšej. 😍
Sme tu pre vás každý deň od 12:00. 🖤
https://kuszmannpab.sk/
#pabkuszmannovbazar #pirohyaolomouckesyrečky #zimnemenu #tradicneachutne #gurmanskagastronomia #tatranskalomnica #palffybrauerei
Prvý kvíz v tomto roku u nás v PaB-e je za nami! 🥳Ďakujeme, že ste boli jeho súčasťou. 🖤
Bol to večer plný zábavy a skvelého jedla. Tak čo, vidíme sa na kvíze opäť čoskoro?
📌 Zatiaľ si môžete premyslieť čo dobré si objednáte https://kuszmannpab.sk/jedalny-a-napojovy-listok/
❄️ Zimný festival jedla v PaB-e Kuszmannov bazár 🍽️
Aj tento rok organizuje Falstaff „Zimný festival“ jedla a my sme jeho súčasťou. Od 10. januára do 22. februára 2026 si môžete aj u nás v PaB-e pochutnať na našich gurmánskych špecialitách.
Náš šéfkuchár Jaroslav Bachleda si so svojím tímom pre vás pripravil výživné trojchodové menu. 🖤 Tri chody. Tri dôvody, prečo sa zastaviť v PaB-e.
📍 Rezervujte si svoj gurmánsky zážitok v reštaurácii, ktorá získala ocenenie „Dve zlaté vidličky“ od renomovaného sprievodcu Falstaff, na stránke https://www.zimnyfestivaljedla.sk/?restauracia=170 (link v BIO).
Tešíme sa na vás. ☺️
#pabkuszmannovbazar #zimnyfestivaljedla #zimnemenu #falstaff #gastronomia #tatranskalomnica #palffybrauerei